Fatigué des plages bondées de Kuta et des temples remplis de touristes à selfie? Bali a tellement plus à offrir pour ceux qui osent s’aventurer hors des sentiers battus. Des rizières verdoyantes de Sidemen aux cascades secrètes de Munduk, en passant par les plages de sable noir d’Amed à l’est, l’île des dieux garde jalousement ses trésors les plus authentiques. Vous découvrirez dans cet article ces havres de paix préservés où la magie balinaise opère encore, loin des foules et au plus près du cœur battant de cette culture fascinante.
Sidemen : L’authenticité au cœur des rizières
Sidemen se trouve à 30 km au nord-est de Denpasar, dans la régence de Karangasem. Cette région préservée du tourisme de masse à Bali charme par son système d’irrigation traditionnel parfaitement organisé et ses paysages verdoyants. Sidemen offre une expérience authentique à partir de 2 euros pour un repas dans un warung isolé.
Durant votre séjour à Sidemen, partez en randonnée dans les rizières en terrasse et observez la vie quotidienne des villageois balinais. Vous pourrez aussi découvrir le processus traditionnel de fabrication de l’arak, cette boisson alcoolisée à base de pousses de noix de coco fermentées puis distillées. Les habitants vous montreront comment le vin de palme est transformé en liqueur après plusieurs jours de travail méticuleux.
Munduk : Jungles luxuriantes et cascades secrètes
Munduk se niche au cœur du nord de Bali, à plus de 1000 mètres d’altitude. Ce village de montagne bénéficie d’un climat tropical unique avec une saison des pluies marquée de novembre à avril. Les voyageurs apprécient particulièrement sa fraîcheur relative, qui offre un répit bienvenu après la chaleur accablante des plages du sud de l’île.
| Nom de la cascade | Particularités | Accès |
|---|---|---|
| Non spécifié | Cachée dans la jungle luxuriante | Randonnée |
Ce tableau présente une cascade typique de la région de Munduk, connue pour ses nombreuses chutes d’eau cachées dans la jungle.
La jungle entourant Munduk recèle des trésors naturels à découvrir lors de randonnées accessibles. Au-delà des cascades rafraîchissantes, la région est parsemée de plantations traditionnelles balinaises où café, cacao et clou de girofle poussent en harmonie. Les sentiers qui serpentent entre ces cultures offrent une immersion parfaite dans la vie rurale authentique de cette partie préservée de l’île.
Plages isolées de l’est : Entre sable noir et sérénité
Loin des stations balnéaires du sud, la côte est de Bali cache des criques rocheuses et des rivages sablonneux préservés du tourisme de masse. Amed, petit paradis au pied des volcans pour les plongeurs et les voyageurs en quête de tranquillité. L’auteure a apprécié les villages isolés sur la route entre Ubud et Amed, où les enfants les saluaient joyeusement.
Découvrez la diversité des activités qui vous attendent sur les plages de l’est de Bali, loin de l’agitation touristique.
- Plongée : sites de plongée de renommée mondiale.
- Snorkeling : Admirez la vie marine colorée et les récifs coralliens accessibles depuis le bord de mer.
- Détente : Relaxez-vous sur les plages de sable noir, en profitant du calme et de la beauté des paysages volcaniques.
- Coucher de soleil: Contemplez les couchers de soleil spectaculaires sur le mont Agung depuis la plage de Jemeluk.
Les plages d’Amed se distinguent par leur sable noir d’origine volcanique créant un contraste saisissant avec le bleu de l’océan. Le panorama depuis ce littoral est somptueux, avec des vues imprenables sur le mont Agung, volcan sacré de Bali, tandis que les eaux calmes et cristallines permettent d’observer facilement les fonds marins colorés.
Temple de Gunung Kawi : Voyage dans le passé royal
Le temple de Gunung Kawi, datant du XIe siècle, représente un voyage captivant dans l’histoire de Bali. Construit […] ancêtres royaux balinais. Niché au cœur d’une vallée verdoyante traversée par la rivière Pakerisan, ce temple reste préservé du tourisme de masse qui submerge d’autres sites de l’île.
Les sanctuaires de Gunung Kawi, sculptés directement dans la roche, atteignent jusqu’à sept mètres de hauteur et créent une atmosphère mystique. Ces impressionnants candis, répartis de part et d’autre de la rivière sacrée, témoignent du génie architectural balinais de l’époque. En explorant ce lieu, les voyageurs ressentent la profonde connexion spirituelle entre le royaume terrestre et le monde divin si caractéristique de la culture balinaise.
Sangeh Monkey Forest : Macaques et arbres centenaires
À seulement 17 km d’Ubud, la forêt de Sangeh se présente comme une alternative plus paisible que la célèbre Monkey Forest d’Ubud. Ce havre de verdure s’étend sur 10 hectares au nord-ouest d’Ubud dans le canton de Mengwi, au centre de la préfecture de Badung. Le trajet depuis Ubud dure environ 30 à 45 minutes en voiture, selon la circulation, mais cet écart vaut le détour pour les voyageurs en quête d’authenticité à Bali.
La forêt abrite le temple hindou Bukit Sari, construit au XVIIe siècle par la famille royale de Mengwi, entouré d’arbres « Pala » exceptionnels. Ces arbres sempervirents originaires des forêts humides d’Asie peuvent atteindre jusqu’à 40 mètres et créent un habitat naturel pour les macaques à longue queue. Les lianes qui pendent de ces géants centenaires ajoutent une dimension mystique à votre balade dans cette nature sauvage, tandis que les singes, plus calmes qu’à Ubud, vous observent avec une curiosité tranquille.
Plage de Lovina : Dauphins et couchers de soleil
Lovina, située sur la côte nord de Bali, forme un chapelet de villages côtiers paisibles loin des foules du sud de l’île. Cette région encore préservée du tourisme de masse m’a offert une parenthèse de calme lors de mon voyage en Indonésie. En explorant cette partie de Bali hors des sentiers battus, j’ai découvert un environnement où les coutumes balinaises s’expriment avec authenticité.
Les excursions matinales pour observer les dauphins constituent l’attraction phare de Lovina. Dès l’aube, les petits bateaux de pêcheurs traditionnels partent à la rencontre d’une population importante de cétacés vivant dans cette zone préservée. Les couchers de soleil y sont particulièrement saisissants, avec leurs teintes rougeoyantes se reflétant sur le sable noir volcanique caractéristique des plages du nord de l’île.
Plage de Pemuteran : Entre volcans et récifs coralliens
Nichée dans le nord-ouest de Bali, Pemuteran demeure un joyau discret loin des sentiers battus. Cette plage paisible se situe à proximité du parc national de Bali Barat, ce qui en fait un havre de tranquillité pour les voyageurs en quête d’authenticité. Les routes bien entretenues permettent d’y accéder facilement depuis les principales villes de l’île indonésienne, même en scooter pour les plus aventuriers.
Depuis ce coin préservé du nord de Bali, on peut admirer au loin les impressionnants volcans de Java, dont le Kawa Ijen accessible en combinant route et ferry. Ce qui rend Pemuteran vraiment unique, c’est son engagement pour la préservation marine. Le projet Bio-Rock, l’un des plus grands du monde, utilise des structures électrifiées immergées pour favoriser la croissance des coraux. L’association Reef Gardeners, composée de jeunes Balinais formés à la plongée, œuvre quotidiennement à protéger ces écosystèmes fragiles en récoltant notamment les étoiles de mer épineuses qui menacent les récifs.
Canyon de Beji Guwang : Aventure rafraîchissante
Le canyon de Beji Guwang se cache dans le village de Guwang, région de Gianyar, à l’écart des flux touristiques habituels de Bali. Ce joyau naturel offre une alternative exaltante aux sites plus fréquentés comme Tegenungan. Malgré sa proximité avec Ubud, ce canyon préserve son caractère authentique et sauvage.
L’exploration de ce défilé rocheux implique une aventure aquatique où vous pataugerez dans la rivière qui serpente entre d’imposantes parois. La remontée du canyon vous mène à travers des passages étroits, des zones d’eau cristalline et des formations rocheuses sculptées par l’érosion. Pour cette expédition, prévoyez des chaussures d’eau qui adhèrent bien aux rochers glissants et des vêtements légers qui sèchent rapidement.
Rizières authentiques : Immersion dans le Bali rural
Loin des rizières de Tegallalang, souvent bondées de touristes, les paysages agricoles préservés de Jatiluwih et Belimbing offrent une expérience bien plus authentique. Ces terrasses verdoyantes s’étendent à perte de vue, façonnées depuis des siècles par les paysans balinais grâce au système d’irrigation traditionnel Subak. La région de Tabanan, encore épargnée par le tourisme de masse, permet de découvrir le vrai visage rural de Bali.
Se promener dans ces rizières hors des sentiers battus procure une sensation de calme absolu, rythmée par le murmure du vent dans les plants de riz. La meilleure période pour visiter ces joyaux est entre avril et octobre, quand les terrasses sont particulièrement verdoyantes. Les agriculteurs locaux accueillent volontiers les voyageurs curieux et partagent avec enthousiasme leurs connaissances ancestrales sur la culture du riz, pilier de la vie balinaise depuis des générations.
Comparatif
Le choix d’une destination hors des sentiers battus à Bali dépend de vos envies. Les régions comme Sidemen et Munduk conviennent aux amateurs de nature, tandis que les plages de l’est séduisent les voyageurs en quête de tranquillité. Une visite pendant la saison sèche (mai à octobre) vous garantit une expérience optimale. L’hébergement Balinais dans ces zones moins touristiques reste généralement plus abordable que dans le sud de l’île.
| Destination | Activités principales | Type d’hébergement |
|---|---|---|
| Sidemen | Randonnée dans les rizières, découverte de la culture balinaise | Hôtels nichés dans la nature |
| Munduk | Découverte de cascades cachées, randonnée | Non spécifié |
| Plages de l’est (Amed) | Plongée sous-marine, détente | Bungalows |
| Lovina | Observation des dauphins, couchers de soleil | Non spécifié |
| Pemuteran | Plongée, protection des récifs | Non spécifié |
Ce tableau compare les principales destinations hors des sentiers battus de Bali, en mettant en évidence leurs activités phares et les types d’hébergement disponibles.
Pour choisir au mieux votre prochaine destination de vacances en Asie, n’hésitez pas à consulter notre page L’Asie: découvrir le pays pour des vacances inoubliables. Lors de votre itinéraire hors sentiers battus à Bali, prévoyez un budget d’environ 25 euros par jour pour un voyage économique. Cette région de l’Indonésie reste accessible tout en offrant des expériences authentiques. Étant donné que ces lieux préservés attirent de plus en plus de voyageurs, envisagez d’y séjourner quelques jours pour vraiment vous imprégner de leur atmosphère unique.
Bali hors sentiers battus vous attend avec ses trésors cachés. Tandis que Sidemen vous enveloppe dans ses rizières authentiques et que Munduk vous rafraîchit avec ses cascades luxuriantes, la côte est vous offre des plages où la solitude devient luxe. Loin des foules du sud, ces havens de paix vous promettent la vraie magie de l’île des dieux.
