Voyage en Nouvelle-Zélande : bien préparer son séjour

par Mathilde STELLA
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Voyager en Nouvelle-Zélande vous fait rêver, vous souhaitez le planifier mais vous vous demandez comment bien préparer votre séjour ? Comment s’y rendre, que mettre dans son sac, quelles sont les formalités, quelle région visiter… sont autant de questions que vous vous posez peut-être. Mathilde Stella, rédactrice web pour Expérience Outdoor, a voyagé pendant deux ans dans ce beau pays. Elle vous aide dans cet article à préparer au mieux votre Voyage en Nouvelle-Zélande.

Comment se rendre en Nouvelle-Zélande ?

Bien préparer son voyage en Nouvelle-Zélande pour un séjour serein (crédit photo : Jan Vašek)

Paris-Auckland représente 19 000 kilomètres à traverser, le moyen le plus simple est donc l’avion. Comptez minimum 30h de vol et une ou deux escales.

Pour acheter vos billets d’avion pour un voyage en Nouvelle Zélande, comparez les prix avec un comparateur comme Skyscanner ou Google Flight. Une fois un vol choisi, il est recommandé d’aller directement sur le site de la compagnie aérienne et d’acheter auprès d’elle le trajet complet. Cela garantie les correspondances et évite généralement de ré-enregistrer vos bagages sur les escales. C’est un petit peu plus cher qu’un billet low cost ou avec des compagnies différentes… mais peut sauver votre voyage en Nouvelle-Zélande.

Lire les avis des voyageurs sur les compagnies aériennes peut également vous éviter des galères à l’aéroport. Qatar Airways, Emirates Airlines, et Singapour Airlines, sont les compagnies les plus recommandées pour des trajets Europe – Nouvelle-Zélande.

Je vous donne plus de détails et de conseil dans l’article Comment se rendre en Nouvelle-Zélande :

Comment préparer un voyage en Nouvelle-Zélande ?

Voici les 5 points clés pour bien préparer votre voyage en Nouvelle-Zélande :

  • Quelles formalités ? Pour voyager en Nouvelle-Zélande il vous faut un passeport international valide et un visa : NZeTA, Tourist Visa ou Working Holiday Visa. Ainsi qu’une assurance voyage pour la durée complète de votre séjour.
  • Quand partir ? La meilleure saison pour partir en voyage en Nouvelle-Zélande est l’été austral, c’est à dire d’octobre à avril. Une bonne période pour profiter des activités outdoor et des paysages du Seigneur des Anneaux. Si vous préférez l’alpinisme, il vous faut plutôt partir entre juin et septembre.
  • Pour quelle durée ? Pour visiter la Nouvelle-Zélande, prévoyez au minimum 1 mois par île. Il vous faudra sinon sélectionner l’une des deux îles.
  • Quel budget prévoir ? 1500€ en moyenne pour les billets d’avion aller/retour, 30 à 300€ pour les frais de visa, 15 à 400€ pour l’assurance voyage, et un budget quotidien sur place de 55€/jour/personne en moyenne.
  • Que mettre dans sa valise ? La Nouvelle-Zélande possède un climat tempéré avec 4 saisons. L’Ile du Sud est plus froide et sèche que l’Ile du Nord, chaude et humide. Votre sac dépend donc de la période de votre voyage en Nouvelle-Zélande et des régions visitées. Néanmoins équipez-vous pour la pluie, car la météo reste très changeante. Une tenue thermique est utile en montagne ou bivouac. Vous achèterez sur place crème solaire et anti-insectes, les produits européens n’étant pas adaptés. Prévoyez des vêtements longs en zones humides. Pour vous aider lisez notre article « préparer sa valise pour partir en voyage »

On vous parle plus en détails de tous ces sujets dans l’article Comment préparer un voyage en Nouvelle-Zélande :

Comment se déplacer lors d’un voyage en Nouvelle-Zélande ?

Pour préparer votre voyage en Nouvelle-Zélande il vous faut anticiper les modes de transport. Vous pouvez louer sur place un véhicule. Voiture, van aménagé, camping car… De nombreuses options s’offrent à vous. Les véhicules aménagés autonomes certifiés « Self Contained » sont plus chers, mais permettent d’accéder à de nombreux emplacements de campings gratuits. Comparez les prix, vérifiez les avis des nombreuses agences de location, et réservez votre location de voiture à l’avance, notamment en haute saison.

Le van aménagé, le moyen de transport idéal pour un roadtrip en Nouvelle-Zélande (crédit photo : Mathilde STELLA)

Comme la location d’un véhicule en Nouvelle-Zélande peut vite représenter un budget, beaucoup de voyageurs décident d’opter pour l’achat/revente. C’est une pratique très courante dans le pays, et rentable si votre voyage en Nouvelle-Zélande est supérieur à un mois. Attention il vous faudra prévoir du temps pour l’achat et la revente du véhicule. A noter également que les prix sont hauts l’été, mais l’hiver il est plus difficile de revendre son van.

Le bus et le stop sont également d’excellents moyens de voyager en Nouvelle-Zélande, tout comme le vélo. En revanche oubliez le train, au pays des kiwis il ne transporte que les marchandises !

Je vous donne plus de détails sur les meilleurs moyens de transport en Nouvelle-Zélande dans cet article dédié :

Quel hébergement choisir lors d’un voyage en Nouvelle-Zélande ?

L’hébergement durant votre séjour dépendra de votre mode de voyage, de votre budget et avant tout de vos envies : auberges de jeunesse pour les backpackers, hôtels pour les voyageurs en recherche de confort, campings gratuits ou payants pour les vanlifeurs… Il y en a pour tous les goûts ! Pour préparer votre voyage en Nouvelle-Zélande les applications Booking.com, Airbnb, Campermate et KiwiCamp vous aideront à les trouver en quelques clics.

Vous souhaitez une expérience plus authentique, proche des locaux ? Le volontariat (wwoofing, helpx ou workaway) permet contre quelques heures de « coup de main » de bénéficier d’une chambre et repas chez l’habitant. Un bon moyen de découvrir la culture locale, et perfectionner son anglais tout en faisant des économies. Testé et approuvé !

Voyage en Nouvelle-Zélande : qu’est-ce que la culture maorie ?

Les maoris sont un peuple autochtone de Nouvelle-Zélande, originaires des îles du Pacifiques ils sont arrivés bien avant les colons anglais. Ils représentent aujourd’hui 17% des habitants d’Aotearoa signifiant littéralement « pays du long nuage blanc ». Il serait impossible de résumer la culture maorie en quelques lignes, car en Nouvelle-Zélande elle est présente dans tous les domaines : sport, art, langue, gastronomie, histoire, religion et spiritualité, politique, géographie, etc. Impossible donc de faire un voyage en Nouvelle-Zélande sans plonger dans cette culture traditionnelle et moderne. C’est pourquoi nous avons dédié un article complet sur la culture maorie. Retenez déjà que le Te Reo Maori est aujourd’hui l’une des 3 langues officielles de la Nouvelle-Zélande, avec l’anglais et la langue des signes. Les maoris étant particulièrement connectés à la nature, de nombreux lieux de Nouvelle-Zélande revêtent une signification particulière pour eux, et sont classés sacrés (Tapu). En tant que touristes il vous sera demandé de les respecter.

Les spécialités culinaires de Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande n’est pas vraiment connue pour sa gastronomie. Il vous faut néanmoins gouter quelques spécialités pendant votre voyage :

  • le garlic bread, pain à l’ail, adoré des néo-zélandais.
  • des fruits de mer comme le cray fish (homard).
  • les viandes faisant la fierté du pays : bœufs, chevreuils et surtout moutons de Nouvelle-Zélande
  • le hangi, une spécialité maorie à base de viandes et légumes, cuite traditionnellement sur des pierres au fond d’un trou.
  • en dessert pavlova ou cheesecake.
  • des fruits et légumes de saison produits sur place : avocats et kiwis bien sur… mais également kumara et feijoa que vous ne trouverez pas ailleurs
Le cray fish, un incontournable de la gastronomie néo-zélandaise (crédit photo : 昕 沈)

La Nouvelle-Zélande a aussi des spécialités culinaires curieuses comme les Beans on Toast, ou l’odorante pâte à tartiner Vegemite… Enfin ce pays bénéficiant des influences culturelles et culinaires de tous les continents, vous y trouverez de très bons restaurants du monde entier.

Quelle région de l’île nord explorer lors d’un séjour en Nouvelle-Zélande ?

Pour votre voyage en Nouvelle-Zélande vous atterrirez probablement dans la région d’Auckland. Profitez en pour visiter la jolie île de Waiheke, accessible en ferry depuis Auckland. Lancez-vous ensuite dans un roadtrip dans le Northland. Cap Reinga et son phare du bout du monde, ainsi que Bay of Islands, sont assurément les lieux à visiter les plus incontournables de cette péninsule. Revenez sur vos pas et poursuivez dans la région du Waikato. Prévoyez une demi-journée à Hamilton Gardens. Vos pas vous mèneront ensuite à Hobbiton Village, qui n’est pas moins que la Comté des Hobbits, rendue mondialement célèbre grâce au Seigneur des Anneaux !

Coromandel est connue pour la plage de Cathedral Cove, actuellement fermée à cause d’inondations qui l’ont fragilisée. Manawatu-Whanganui est une région incontournable pour son parc national du Tongariro abritant 3 volcans. Enfilez vos chaussures et lancez-vous sur le Tongariro Alpine Crossing, dans le top 10 des plus belles randonnées du monde ! Complétez votre collection de volcans néo-zélandais dans la région du Taranaki. Conique et très photogénique, difficile de ne pas tomber sous son charme ! Continuez votre route dans la région de Wellington. Outre la ville, capitale de Nouvelle-Zélande, visitez le Te Papa Museum. Prévoyez la journée, ce musée national est un joyau ! Il est gratuit. Prenez l’air à Zélandia, une réserve naturelle avec de nombreux oiseaux endémiques en liberté. Enfin si vous avez le temps, poussez la route jusqu’à Hawke’s bay et notamment Napier, une jolie ville art déco.

Je vous présente plus en détail chacune des régions de l’Ile du Nord de la Nouvelle-Zélande dans cet article :

Quelle région de l’île sud visiter lors d’un voyage en Nouvelle-Zélande ?

à la rencontre des Alpes Néo-Zélandaises pour découvrir en aout la Nouvelle-zélande
Aoraki / Mont Cook, le plus haut sommet de Nouvelle-Zélande (crédit photo : Kewl)

Pendant votre séjour sur l’Ile du Sud de la Nouvelle-Zélande nous vous recommandons d’explorer la région de Nelson-Tasman. Et plus particulièrement le parc national d’Abel Tasman, à pied ou en kayak. Ses plages paradisiaques sont sublimes ! Cette destination étant très touristique, cette excursion mérite d’être préparée à l’avance pour votre voyage en Nouvelle-Zélande. Visitez également la région de Malborough et ses fjords aux eaux turquoise, un autre incontournable. Le Canterbury est la plus grande région de l’Ile du Sud, avec Christchurch. Rendez visite au point culminant du pays : Aoraki / Mont Cook, dans la chaîne de montagnes des Alpes du Sud. Le coup de cœur de nombreux voyageurs en Nouvelle-Zélande ! Continuez votre périple dans le Southland. Le parc national du Fiorland abrite, comme son nom l’indique, de nombreux fjords. Les plus connus étant Milford Sound et Doubtfull Sound. Magnifiques par tous les temps ! Enfin terminez par la West Coast et ses glaciers. Ses forêts de pluie à l’ambiance Jurassik Park ne vous laisseront pas indifférents !

Nous détaillons toutes ces régions de l’Ile du Sud à visiter pendant un voyage en Nouvelle-Zélande juste ici :

Conclusion pour bien préparer un séjour en Nouvelle-Zélande

Vous l’avez compris pour bien préparer votre voyage en Nouvelle-Zélande il est important de passer par les formalités administratives puis de dimensionner votre périple. Faites vous une liste de vos incontournables en terme de lieux et d’activités pour construire votre itinéraire sur l’Ile du Nord et l’Ile du Sud, en vous aidant de nos articles dédiés à la Nouvelle-Zélande. Prévoyez vos hébergements et votre mode de déplacement. Et vous voilà fin prêts à fouler le pays des Hobbits !

Poursuivez votre lecture avec notre article Voyage en Nouvelle-Zélande : les sites incontournables

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